Granola/MÜsli
Min grymt goda och nyttiga granolarecept
2 dl naturella nötter ex valnötter (sötmandel är bra om du är alergisk)
1 dl solrosfrön
4.5 dl fiberhavregryn
1.5 dl riven kokos
1.5 dl äppelmust med endast äpple i (eller pressade äpplen)
Honung så mycket du känner för
Kanel
1 dl nadurella pumpakärnor
1 dl linfrön
Om man vill kan man ha i tranbär eller gojibär (efter den har varit i ugnen)
Gör såhär: Sätt ugnen på 175 °C. Hacka nötterna mycket grovt. Blanda fiberhavregryn, kokos, nötterna som du grovhackade och solroskärnorn. Blanda ihop detta väl med honung kanel och äppelmusten. Bred ut jämt på en plåt med bakplåtspapper.
Tillaga mitt i ugnen i 15-20 minuter Rör om efter halva tiden. När det är klart så ta ut och låt svalna, ha sedan i pumpakärnor och linfrön. Förvara i en burk med lock.
Kommentarer
Trackback